1. 材料大合影:各种鱼丸、鱼豆腐、冻豆腐 , 千叶豆腐 , 白玉菇 , 大白菜 , 金汤肥牛酱;
2. 白菜切大块 , 白玉菇一切为二段;
3. 锅中倒适量水 , 将金汤肥牛酱倒入汤中 , 大火煮开;
4. 将鱼丸、鱼豆腐、千叶豆腐、冻豆腐等耐煮的菜放汤中 , 中火煮10分钟 , 充分释放出鲜味并吸足汤入味;
5. 这是煮得膨胀的鱼丸、豆腐;
6. 将白菜、白玉菇入汤中 , 水沸腾后煮3分钟即可 。

文章插图
“用爱 *** 美食 , 用心记录美好;用简单的做法呈现食材的醇正味道” 。我是Meggy跳舞的苹果 , 曾经当了18年英语老师 , 现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食自媒体、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师 。在和油盐酱醋打交道的日子里 , 心也变得越发温柔 , 也愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的 。
#夏日酷生活#
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