杏鲍菇怎么做好吃（杏鲍菇怎样做才好吃）杏鲍菇的养分比拟丰硕，质地脆嫩，爽口，也是餐桌上比拟常见的菜肴，用来下酒特殊棒 。今天就给大家分享一个蚝油杏鲍菇的做法，鲜香滑嫩，特殊美味，爱好的就一起来试试吧 。下面我们开端操作：1.洗净的杏鲍菇三个，先切成斜段，然后切成切成菱形片，放入盆中 。2.下面我们切一点配
杏鲍菇怎么做好吃（杏鲍菇怎样做才好吃）杏鲍菇的养分比拟丰硕，质地脆嫩，爽口，也资源网络网是餐桌上比拟常见的菜肴，用来下酒特殊棒 。
今天就给大家分享一个蚝油杏鲍菇的做法，鲜香滑嫩，特殊美味，爱好的就一起来试试吧 。
下面我们开端操作：
【杏鲍菇怎样做才好吃 杏鲍菇怎么做好吃】1.洗净的杏鲍菇三个，先切成斜段，然后切成切成菱形片，放入盆中 。
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2.下面我们切一点配料，蒜子几粒切成蒜片，生姜一块切成姜片，和蒜子放在一起 。
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3.青椒半个先切成段，再切成菱形片，红椒半个同样切成菱形片，和青椒放在一起用来配色 。
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等食材备好以后，我们开端烹饪 。
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4.锅中烧水，水开后下入杏鲍菇 。
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5.开大火炬杏鲍菇焯水，杏鲍菇焯水，既能减少土腥味，也能减少在锅中的烹饪时光 。
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6.把杏鲍菇焯熟以后捞出来控水，放入盆中 。
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7.重新起锅，重新起锅添入食用油，油热后倒入姜蒜爆香资源网络网 。
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8.炒香以后，倒入杏鲍菇，翻炒片刻 。
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9.参加一点生抽，翻炒均匀，再参加适量的蚝油，再次翻炒均匀 。
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10.资源网络网然后倒入青红椒，迅速翻炒几下，把青红椒炒至断生，断生以后开端调味 。
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11.参加一点食盐（生抽和蚝油带有咸味不须要加太多食盐），参加鸡粉，翻炒均匀 。
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12.出锅前参加一点香油，翻炒几下，就可以关火起锅装盘了 。
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13.好了，这道简略又养分的蚝油杏鲍菇就做好了，看起来是不是很简略，学会了就在家试试吧 。
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