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【包子需要蒸多久才熟 饺子多久能煮熟】1、要看怎么个煮法,如果不盖锅盖的话,普通饺子煮熟需要8分钟左右,冰冻饺子则需要15-18分钟 。
2、而如果盖上锅盖的话,普通饺子煮熟则需要5分钟左右,而冰冻饺子也只需要8-10分钟就可以煮好 。
3、煮饺子需要全程大火,这样饺子皮不容易破 。在水中加盐是防止饺子粘连 。素馅饺子加一次冷水 , 肉馅饺子要加三次冷水,也就是“三开三点水” 。
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